2010

28/07/2010 - Troppi chili in gravidanza fanno ingrassare il bebé

C’è un rapporto tra l’aumento ponderale della mamma durante la gravidanza e la composizione corporea del neonato. Quando i chili accumulati nei nove mesi sono troppi, il bambino è più grasso. Lo afferma una ricerca dell’Università di Southampton, sviluppata da Sarah Crozier e colleghi. Lo studio è stato pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition e si conclude con la raccomandazione ai medici di seguire con attenzione le donne in sovrappeso od obese, poiché sono quelle più a rischio di accumulare troppi chili durante la gravidanza e anche quelle che potrebbero beneficiare maggiormente di una consulenza medica.

 
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28/07/2010 - Sazietà più difficile con il biberon

I bambini nutriti con il biberon nei primi mesi di vita fanno in seguito più fatica ad autoregolarsi rispetto a quelli allattati al seno, scrivono sulla rivista Pediatrics Ruowei Li, Sara Fein e Laurence Grummer-Strawn, dei Centers for Disease Control and Prevention, di Atlanta. La differenza non dipende tanto dal tipo di latte, ma dall'uso del biberon.
 
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28/07/2010 - Tanta carne porta a un menarca precoce

Mangiare molta carne può far anticipare la comparsa della prima mestruazione, scrivono sulla rivista scientifica Public Health Nutrition Imogen Rogers, dell’Università di Brighton, e colleghi.
 
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28/07/2010 - Negli spot in tv troppi grassi e zucchero

Se si dovessero seguire i consigli pubblicitari mandati in onda in televisione, si finirebbe con il mangiare troppi grassi, zucchero e sale. Lo spiegano in un articolo pubblicato sul Journal of  American Dietetic Association Michael Mink e colleghi della Armstrong Atlantic State University.
 
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22/06/2010 - Frutta e verdura, se mamma e papà danno l'esempio

Per spingere i bambini a mangiare frutta e verdura, i genitori dovrebbero dare il buon esempio. Lo afferma uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition Education and Behavior da Susan Gross e colleghi dell’Università del Maryland. La famiglia e l’ambiente domestico sono, infatti, i fattori più importanti nel determinare che cosa mangiano i bambini.
 
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