2009

18/12/2009 - Parte dal piatto la prevenzione dei calcoli renali

Dopo una colica renale, l’alimentazione assume un ruolo fondamentale ,sia per gestire i giorni immediatamente successivi all’attacco, sia per impedire che i calcoli renali si riformino.
 
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18/12/2009 - Quanto conta il pH degli alimenti?

Anche l’alimentazione può in qualche modo influenzare l’equilibrio acido-base, tanto importante per il nostro organismo, che cerca di mantenere il pH sempre in uno stretto intervallo poco al di sopra della neutralità, tra 7,35 e 7,45.
 
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18/12/2009 - Depressione perinatale: attenzione a omega-3, ferro e zinco

I ricercatori di tutto il mondo hanno incluso anche l’alimentazione tra i fattori che influenzano il rischio di depressione perinatale (detta anche materna), una patologia a volte trascurata che può portare gravi conseguenze alla salute di mamma e bambino.
 
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24/11/2009 - Molti diabetici non rispettano le regole

Secondo uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Journal of the American Dietetic Association, la maggior parte delle persone con diabete di tipo 2 non segue le raccomandazioni alimentari di medici ed esperti e continua, per esempio, a consumare troppi grassi e poca frutta e verdura.
 
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24/11/2009 - Dieta mediterranea contro diabete di tipo 2 e depressione

Un’alimentazione ricca di frutta, verdura, legumi, cereali integrali e pesce – in altre parole la dieta mediterranea – può aiutare le persone con diabete di tipo 2 a fare a meno dei farmaci, e anche a tenere lontana la depressione. Lo affermano gruppi di ricerca italiani e spagnoli.
 
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