18/12/2009 -
Parte dal piatto la prevenzione dei calcoli renali
Dopo una colica renale, l’alimentazione assume un ruolo fondamentale ,sia per gestire i giorni immediatamente successivi all’attacco, sia per impedire che i calcoli renali si riformino.
18/12/2009 -
Quanto conta il pH degli alimenti?
Anche l’alimentazione può in qualche modo influenzare l’equilibrio acido-base, tanto importante per il nostro organismo, che cerca di mantenere il pH sempre in uno stretto intervallo poco al di sopra della neutralità, tra 7,35 e 7,45.
18/12/2009 -
Depressione perinatale: attenzione a omega-3, ferro e zinco
I ricercatori di tutto il mondo hanno incluso anche l’alimentazione tra i fattori che influenzano il rischio di depressione perinatale (detta anche materna), una patologia a volte trascurata che può portare gravi conseguenze alla salute di mamma e bambino.
24/11/2009 -
Molti diabetici non rispettano le regole
Secondo uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Journal of the American Dietetic Association, la maggior parte delle persone con diabete di tipo 2 non segue le raccomandazioni alimentari di medici ed esperti e continua, per esempio, a consumare troppi grassi e poca frutta e verdura.
24/11/2009 -
Dieta mediterranea contro diabete di tipo 2 e depressione
Un’alimentazione ricca di frutta, verdura, legumi, cereali integrali e pesce – in altre parole la dieta mediterranea – può aiutare le persone con diabete di tipo 2 a fare a meno dei farmaci, e anche a tenere lontana la depressione. Lo affermano gruppi di ricerca italiani e spagnoli.